26 October 2024
Chisinau
Sanatate

Sfatul “VP”: Beneficiile dovleacului pentru sănătate

Loading
Sanatate Sfatul “VP”: Beneficiile dovleacului pentru sănătate
Sfatul “VP”: Beneficiile dovleacului pentru sănătate
dovleacul

Foto: thebeautypost.it

Cine oare dintre Dvs. ar refuza plăcinte cu dovleac sau, cum îi mai spunem noi, bostan. Nu cred să se găsească cineva. Mul­te feluri de mâncare pot fi preparate din această legumă folositoare. Nu în zadar au devenit şi în Moldova tradiţionale săr­bătorile de omagiu bostanului. Acest produs mai are şi înalte calităţi nutritive.

 

 

Îmbunătăţirea vederii

 

Doar 100 de grame de dovleac conţin mai mult de 200% din doza zilnică recomandată de vitamina A, folositoare pentru ochi.

 

Stimularea pierderii în greutate

 

Dovleacul este să­ţios în mâncare, însă conţine foarte puţine calorii.

 

Reducerea nivelului de colesterol rău

 

Seminţele de dovleac furnizează din abun­denţă fitosteroli, chimicale din plante, care diminuează nivelul colesterolului, astfel protejează suplimentar sistemul cardiac.

 

Diminuarea riscului de cancer

 

La fel ca şi alte legume şi fructe portocalii, dovleacul se remarcă prin conţinutul semni­ficativ de beta caroten, nutrient care ar putea juca un rol-cheie în prevenirea cancerului, po­trivit Institutului National de Cancer din SUA.

 

Protecţia suplimentară a pielii

 

Antioxidanţii din do­vleac, în special carotenoizii, au grijă ca celulele pielii să nu îmbătrânească prematur sau să sufere modificări patogene.

 

Îmbunătăţirea stării de spirit

 

Seminţele de dovleac sunt bogate în antioxidantul triptofan, un aminoacid impor­tant în producţia serotoninei, unul dintre hormonii care re­glează starea de spirit.

 

Refacerea mai rapidă după depunerea efortului fizic

 

Potasiul din dovleac aju­tă organismul să-şi recapete echilibrul electrolitic după de­punerea unui efort fizic deose­bit. Acest mineral se regăseşte într-o cantitate mai mare în do­vleac decât în banane.

 

Întărirea sistemului imu-nitar

 

Dovleacul este o sur­să importantă de vitamina C, nutrientul necesar sistemului imunitar. O porţie de dovleac gătit asigură aproximativ 20% din cele 60 de mg de vitamina C necesare zilnic pentru o imu­nitate de fier.

 

Vă dorim să fiţi sănătoşi!

Citiți-ne pe Facebook
Comentarii
0
Comentează
Citește și
slot thailand