Диета для волос и кожи, состоящая из продуктов с повышенным содержанием витаминов группы В, А, Е и С, а также микроэлементов: цинка, селена и меди, оказывает комплексное воздействие на весь организм. Нормализуется обмен веществ и снижается вес без жестких ограничений и вреда для здоровья, повышается уровень гемоглобина, улучшается общее состояние.
Чтобы волосы и кожа были здоровыми, необходимо исключить из меню острые блюда, жареные продукты, фастфуд, сладкие напитки с содержанием алкоголя и вредные вещества. Питание должно быть сбалансированным, разделенным на четыре-пять приемов пищи в течение дня, включать продукты, содержащие основной строительный материал для обновления клеток волосяных фолликулов и кожи – белки, а также жиры, углеводы, витамины и минералы.
Полезные продукты для красоты волос и кожи
- Крупы: гречневая, овсяная, пшенная
- Корнеплоды: картофель, свекла, морковь, сельдерей, корень петрушки
- Мясо: нежирная говядина, куриное филе, печень
- Рыба: скумбрия, ставрида, замороженная сельдь, горбуша
- Куриные или перепелиные яйца
- Овощи: болгарский перец, все виды белокочанной капусты, брокколи, помидоры, огурцы, редис
- Зеленый салат и бордовый, с повышенным содержанием йода
- Зелень: петрушка, укроп, зеленый лук.
- Питание для здоровья волос и кожи
Усталость, неприятности на работе, непонимание в семье и различные недуги сказываются на состоянии волос и кожи. Специалисты считают, что достаточно регулярно включать в свой рацион определенные продукты, чтобы внешность не так сильно зависела от разных неблагоприятных факторов и житейских передряг. Вот самые полезные продукты:
Авокадо
Авокадо содержит большое количество жиров, белков и углеводов, богато витамином E, микроэлементами и полиненасыщенными жирными кислотами, которые прекрасно усваиваются организмом. Такое сочетание полезных веществ позволяет авокадо оптимизировать упругость и жирность кожи. Употребление этого фрукта в пищу помогает уменьшить количество морщин у женщин старшего возраста и угревую сыпь у подростков. Кроме того, авокадо полезно при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сахарном диабете, катаракте.
Семена льна
Семена льна богаты витаминами, минералами, клетчаткой. Кроме того, они содержат лигнаны, которые способны обеспечить мощную защиту кровеносных сосудов от воспалительных повреждений. Косметический эффект льняного семени выражается в усилении роста волос, ослаблении симптомов себореи, оздоровлении увядающей кожи. Улучшения состояния волос можно добиться, съедая около трех столовых ложек измельченных семян в сутки. Употребление большого количества семян льна может спровоцировать обострение при заболеваниях ЖКТ.
Морковный сок
Свежевыжатый сок моркови содержит большое количество бета-каротина, который в организме преобразуется в витамин A. Недостаток витамина A отрицательно сказывается на состоянии зрения, кожных покровов, волос, зубов и костей. Сок моркови нормализует состояние сухой кожи. У кормящих мам он улучшает свойства молока, насыщает его веществами, полезными для укрепления иммунитета малышей. Беременным женщинам морковный сок рекомендуют пить при анемии и быстрой утомляемости.
Яичный желток
Яичный желток ‒ это настоящий кладезь витаминов, микроэлементов и питательных веществ. Из одного желтка человек может получить суточную норму многих витаминов, фосфора, магния, железа, калия, серы и других микроэлементов. Кроме того, желток содержит «хороший» холестерин, фосфолипиды, холеин, препятствующий развитию злокачественных новообразований, и лецитин. В косметологии яичные желтки активно применяются в составе масок, повышающих упругость кожи, смесях для укрепления волос и устранения перхоти и т. д.
Маслины
Свежие плоды оливкового дерева содержат до 80% полезных жиров, в том числе мононенасыщенных кислот, необходимых для укрепления слизистых оболочек и клеточных мембран. Масло, получаемое из оливок, помогает очищать организм от токсинов и замедлять процесс старения. В косметологии применяется оливковое масло холодного отжима. Например, маска из столовой ложки масла и яичного желтка очень быстро подтягивает и тонизирует кожу.
Орехи и семечки
Они содержат полезные масла, белки и витамин E. Употребление любых семян благотворно отражается на состоянии ногтей, волос и кожи, помогает сохранять здоровье и молодость, активизировать деятельность мозга, улучшить память. Для достижения оптимального эффекта нужно съедать 25-50 г орехов или семечек в сутки. Следует отдавать предпочтение семенам, не прошедшим тепловую обработку: в них больше полезных веществ.
