Чем питаться, если вы заразились COVID-19, потеряли вкус и обоняние, а повышенная температура доставляет дискомфорт? Ниже вы найдете несколько советов экспертов по питанию!
Определенные продукты и напитки могут облегчить симптомы и помочь сократить продолжительность болезни, но следует учитывать, что каждый организм индивидуален и может по-своему реагировать, так что эти советы не универсальны и не избавляют от возможного обострения болезни.
Список покупок: что есть, если у вас COVID-19
Симптомы COVID-19 могут сильно различаться от человека к человеку, но в большинстве случаев включают потерю обоняния и вкусовых ощущений, повышение температуры, сухой кашель и затрудненное дыхание.
У некоторых инфицированных могут также наблюдаться: мышечные боли, быстрая утомляемость, боль в горле и желудочно-кишечные расстройства, чаще всего диарея.
Диета при COVID-19 должна быть индивидуальной, потому что у каждого человека есть свои личные предпочтения, любимые продукты и блюда, которые легче других переносятся организмом при болезни. К тому же, чувствуя себя плохо, нет возможности готовить, и приходится полагаться на своего партнера, который может приготовить еду.
В зависимости от всех этих факторов то, что кто-то ест, когда у него COVID-19, может отличаться от того, что едят другие люди.
Вот несколько общих советов, касающихся питания, если вы заразились новым коронавирусом:
Употребляйте больше жидкостей (воду, чай, супы, натуральные соки), это чрезвычайно важно для скорейшего выздоровления от COVID-19, особенно если есть жар, диарея и обильное потоотделение.
В зависимости от предпочтений это могут быть:
- негазированная вода
- теплые травяные чаи (липа, бузина черная, базилик, мята, одуванчик, кора ивы, ромашка, мальва, шиповник, боярышник)
- бульоны, куриные супы с овощами
- свежие фруктовые или овощные соки
- питьевые йогурты
- кокосовая вода
- смузи
- напитки с содержанием электролитов
Имбирный чай с медом также помогает успокоить кашель и унять боль в горле.
Организму нужны калории для борьбы с инфекцией
Ни при каких обстоятельствах не смотрите на калории, когда у вас коронавирус. Теперь вашему организму нужна вся помощь, которую он может получить, и она также поступает в виде калорий. Конечно, не стоит бросаться к ведру с пикантными куриными крылышками ‒ впрочем, они и не рекомендованы, потому что раздражают горло и усугубляют боль.
Когда мы говорим больше калорий, мы имеем в виду, что сейчас не лучшее время для снижения калорийности питания из-за боязни набрать несколько лишних килограммов. Ешьте правильно, полезно и вкусно – даже если в данный момент вы не чувствуете ни вкуса, ни запаха, ваше тело вознаградит вас быстрым выздоровлением.
Пищевые добавки не творят чудеса, но правильное питание – да! Включите в ваше питание при болезни, да и не только, белок, клетчатку, витамины (A, C, D, E), минералы (цинк, магний, селен), жирные кислоты, антиоксиданты.
К примеру, людям, больным COVID-19, следует включить в свой рацион такие продукты, как: вареная или запеченная курица или индейка, рыба, яйца, сыр, йогурт, свежие фрукты и овощи, куриная печень, салат, шпинат, крапива, грибы.
Шпинат, салат-латук, щавель и крапива – отличные источники витамина С, бета-каротина (предшественник витамина А), фолиевой кислоты, минералов (железа, кальция, калия, магния), клетчатки и антиоксидантных фитонутриентов, оказывающих благотворное влияние на здоровье. Они обладают слабительным, мочегонным действием, снижают уровень холестерина в крови, обладают противоопухолевыми и иммуностимулирующими свойствами. По максимуму «злоупотребляйте» зеленью, готовьте ее с минимальным количеством жира и не варите слишком долго, пока она не станет мягкой, потому что длительная термообработка снижает содержание питательных веществ.
Каких продуктов следует избегать больным COVID-19?
Эти продукты и напитки следует исключить из рациона, если вы инфицированы новым коронавирусом, поскольку они могут ухудшить ваше здоровье.
Откажитесь на время, пока вы больны COVID-19, от крестоцветных овощей, таких как капуста, брокколи, от фасоли, цельных зерновых, потому что они могут вызвать расстройство желудка, и так ослабленного болезнью. Также следует избегать грецких орехов, колбас, джемов, кукурузы и солений.
Вместо этого выбирайте легкоусвояемые продукты, такие как компоты из очищенных фруктов, бананы, яблочное пюре, свежий творог.
Категорически избегайте нездоровых закусок, таких как чипсы, твердые соленые крендели, очень острые продукты, кислые продукты (лимон, уксус), жареные блюда, потому что они раздражают горло и усугубляют уже имеющиеся у вас симптомы.
И последнее, но не менее важное: бросьте курить (желательно навсегда) и избегайте алкоголя, пока вы больны COVID-19, особенно если врач назначил вам аллопатические препараты.
