Expunerea la soare poate provoca diverse probleme pentru piele. De aceea, experții recomandă, în special în timpul verii, să adoptăm o dietă bogată în antioxidanți, vitaminele A și C, licopen și Omega-3.
Prof. dr. Joseph S. Takahashi, conducătorul Departamentului de Neuroștiință de la Universitatea din Texas, susține că există un „ceas al pielii”.
Conform studiul din 2017 al echipei conduse de prof. dr. Takahashi a evidențiat existența unei enzime care repară pielea afectată de radiațiile ultraviolete (UV). Această enzimă are un ciclu zilnic de producție, influențat de momentul zilei în care consumăm anumite alimente.
„Dacă ai un program normal de alimentație, ești mai bine protejat de radiațiile UV în timpul zilei. Un program alimentar neregulat poate afecta negativ ceasul biologic al pielii”, a explicat prof. dr. Joseph S. Takahashi.
1. Afinele: Scutul natural împotriva deteriorării pielii
Afinele sunt pline de antioxidanți care luptă împotriva radicalilor liberi, protejând pielea de efectele nocive ale soarelui și stresului. Aceste fructe sunt, de asemenea, o sursă excelentă de vitamina C, contribuind la prevenirea ridurilor cauzate de expunerea prelungită la soare.
2. Pepenele verde și roșiile: Fotoprotecție naturală
Roșiile sunt renumite pentru conținutul lor ridicat de licopen, un antioxidant ce absoarbe radiațiile solare. Pepenele verde conține, de asemenea, mult licopen. Pentru a obține o protecție solară eficientă, consumați zilnic pepene verde și/sau roșii.
3. Nucile, semințele, ouăle și peștele gras: Protecție prin Omega-3
Nucile, semințele de cânepă, chia și in sunt bogate în acizi grași esențiali omega-3. Peștele și ouăle sunt, de asemenea, surse valoroase de omega-3, esențial pentru sănătatea pielii. Omega-3 contribuie la menținerea integrității pielii și are efecte antiinflamatoare, ajutând organismul să facă față efectelor radiațiilor solare.
4. Betacarotenul din morcovi: Un aliat al pielii
Betacarotenul se transformă în vitamina A, vitală pentru sănătatea pielii. Studiile arată că beta-carotenul oferă protecție solară naturală după zece săptămâni de consum zilnic de alimente care îl conțin. Morcovii și legumele cu frunze verzi, cum ar fi varza kale și spanacul, sunt surse excelente de beta-caroten și antioxidanți.
5. Ceaiul verde: Colagenul protector
Cercetările au arătat că un consum zilnic de ceai verde reduce apariția tumorilor induse de radiațiile UV. Această protecție este datorată unui flavonoid, EGCG, prezent atât în ceaiul verde, cât și în cel negru. Ceaiul verde reduce, de asemenea, daunele cauzate de lumina UVA și protejează colagenul, oferind pielii fermitate și integritate.
6. Conopida: Un scut natural împotriva radiațiilor
Conopida conține antioxidanți puternici care combat stresul oxidativ provocat de radicalii liberi. Pe lângă acest avantaj, conopida oferă protecție solară naturală datorită histidinei, un alfa-aminoacid ce stimulează producția de acid urocanic, care absoarbe radiațiile UV.
Alimentația joacă un rol crucial în protejarea pielii împotriva efectelor nocive ale radiațiilor solare. Printr-o dietă echilibrată și variată, putem sprijini mecanismele naturale ale organismului în lupta împotriva radiațiilor UV, asigurându-ne astfel o piele sănătoasă și strălucitoare pe tot parcursul verii.
