12 августа 2022
Кишинэу
Без рубрики

Переход от дешевого питания к здоровому

Loading
Без рубрики Переход от дешевого питания к здоровому
Переход от дешевого питания к здоровому

alimentatie-publica-scoli

 

«Что рекомендуют специалисты Министерства здравоохранения для здорового питания детей и подростков как в школах и детских са­дах, так и в семье? Об этом много говорилось, но пока каких-либо из­менений не видно и о них не слышно. Когда следует ожидать введения этих рекомендаций в школах и детских садах?

С уважением, Валентина Мазуряк, мун. Кишинэу»

 

Рекомендации по здоровому режи­му питания и физической активности в учебных заведениях нашей страны, разработанные специалистами Мини­стерства здравоохранения, планирует­ся внедрить в школах и детских садах с 1 сентября 2016 года. В документе ука­заны продукты питания, которые ре­комендованы либо запрещены для ис­пользования в общеобразовательных учреждениях, а также пищевые потреб­ности детей в зависимости от возраста. Помимо этого содержится и ряд кули­нарных рецептов.

Внедрение данных рекомендаций нацелено на улучшение состояния здо­ровья детей и подростков путем обеспе­чения сбалансированного и рациональ­ного питания в школах и детсадах.

Впервые новые меню были разра­ботаны для зимнего и летнего сезона. Было предусмотрено обогащенное ви­таминами фруктово-овощное питание, продвигается потребление питьевой фильтрованной или бутеллированной воды и создание возможностей для ак­тивных физических занятий в школах.

Меню обязательно должно вклю­чать рыбу – два раза в неделю, а также продукты из муки грубого помола и ди­етические продукты для детей, страда­ющих нарушением пищеварения. В то же время специалисты исключили из рациона мясные продукты, содержа­щие пищевые добавки, то есть колбасы и колбасные изделия, кулинарные из­делия, которые обжаривают в жире, со­кратили количество хлеба и макарон­ных изделий.

Дополнительно нормативный акт предусматривает санитарные нормы по содержанию пищеблока, порядок обработки ряда продуктов, таких как, например, яйца, мясо, рыба, молочные продукты, овощи, фрукты и т. д.

Рекомендации должны будут быть применены лицами, которые отвеча­ют за финансирование, закупку и по­ставку продовольственной продукции общеобразовательным учреждениям. Этого же документа должны придер­живаться местные органы власти, ме­дицинский персонал школ, специали­сты территориальных центров обще­ственного здоровья, педагогические кадры, персонал, который работает в пищеблоках учреждений для детей и юношества.

Наряду с этим рекомендации помо­гут и родителям понимать режим пи­тания своих детей и улучшать его, обе­спечивать, чтобы дети были физиче­ски активными.

 

Ион МОЛДОВАНУ

  
По теме
Читайте нас в Facebook
Комментарии
0
Обсудить
Читайте также
Situs sbobet resmi terpercaya. Daftar situs slot online gacor resmi terbaik. Agen situs judi bola resmi terpercaya. Situs idn poker online resmi. Agen situs idn poker online resmi terpercaya. Situs idn poker terpercaya.

situs idn poker terbesar di Indonesia.

List website idn poker terbaik.

Kunjungi situs mpo slot online terpercaya

Kunjungi Situs slot mpo online terbaik Indonesia.

Situs agen slot terpercaya dan resmi

slot hoki gacor