Защищают сердце. Одна свежая слива содержит примерно 113 мг калия, который помогает регулировать артериальное давление и снижает риск аневризмы сосудов головного мозга.
Защищают от рака и разрушения клеток. Благодаря антоцианам сливы очищают организм от вредных свободных радикалов.
Предупреждают диабет. Гликемический индекс сливы низкий, поэтому, по мнению канадских диетологов, употребление этих плодов помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает риск развития диабета второго типа.
Улучшают здоровье костей. В ходе исследования группа участников ела сливу, а другая – сушеные яблоки. При этом обе группы принимали добавки кальция и витамина D. Группа, потребляющая сливы, показала более высокую минеральную плотность костной ткани в позвоночнике и предплечьях.
Отлично борются с запорами и проблемами пищеварения. Содержат большое количество волокон, а также сорбитол и исатин.
