Фото: gradina-online.ro
Вот, наконец, и пришла долгожданная весна. Как вы могли заметить, уже начали распускаться почки на деревьях. Сегодня мы поговорим о пользе березы для человеческого организма.
На протяжении многих веков люди умели обходиться без лекарств, они поправляли здоровье с помощью средств, которые предоставляла им природная аптека. Эти средства были разные в зависимости от сезона. Так, зимой для лечения разных хворей использовались преимущественно высушенные растения и корни, летом – цветы, а осенью – плоды и древесная кора. Весной же люди отправлялись в леса искать почки и побеги. Традиция сохранилась и по сей день, и это вполне понятно. Весной природа пробуждается и возрождается, происходит всплеск энергии, которая превращается в источник здоровья. Не знаю как вы, но я лично как будто летаю, у меня как будто бы вырастают крылья, и я ощущаю настоящий прилив энергии. Весна – мое любимое время года. Но не будем забывать, о чем мы говорили в начале. Итак, если в прошлом номере вы смогли узнать о молодой крапиве, то сегодня мы поговорим о пользе березовых почек.
Выяснилось, что в крохотной почке содержится эфирное масло до 6%, аскорбиновая кислота, сахар, фитонциды и многое другое. Были выявлены и антибиотические вещества, обладающие мощным бактерицидным действием. Благодаря такому «сокровищу» березовые почки обладают многочисленными преимуществами и терапевтическими качествами для здоровья.
Настой: Чайную ложку березовых почек в термосе залить 250 мл кипятка, настоять в течение 1-2 часов. Выпивать в 3-4 приема – за 20-30 минут до основных приемов пищи.
Отвар: 10 г почек довести до кипения в 200 мл воды, держать на слабом огне 15 минут, затем процедить. Пить по одной ложке 3-4 раза в день перед едой. Можно добавлять в ванные благодаря противовоспалительному эффекту.
Лечение
Ангина
Старшее поколение в селах лечилось от болей в горле, медленно прожевывая 1-2 ложки свежих почек, затем полоскали горло концентрированным настоем из почек. При простудах заваривался чай из березовых почек и употреблялся в теплом виде в течение дня.
Желудочно-кишечные заболевания
Сделать отвар из двух ложек березовых почек на один литр воды. Почки положить в холодную воду, довести до кипения и держать на малом огне под крышкой в течение 20 минут. После охлаждения — процедить. Пить по одному стакану утром на пустой желудок и спустя час после еды в течение 7-10 дней.
Бронхит, трахеит
Для болезней дыхательных путей, залить 20 г сухих истолченных березовых почек 100 мл 70-процентного спирта, настоять в темном месте три недели, периодически встряхивая содержимое, процедить, остаток отжать. Принимать по 20-30 капель (в зависимости от массы тела) на одну столовую ложку воды 3 раза в день за 20 минут до еды.
