8 decembrie 2019
Chisinau
Fără categorie

Sfatul “VP”: Ridichea neagră, un medicament natural extraordinar

Loading
Fără categorie Sfatul “VP”: Ridichea neagră, un medicament natural extraordinar
Sfatul “VP”: Ridichea neagră, un medicament natural extraordinar
ridiche-neagra

Foto: liveinternet.ru

Ridichea neagră este cunoscută încă din timpul Egiptului antic, însă în Europa a fost introdusă de romani. Acum se consumă în general în Franța și mai puțin în celelalte țări europene. Românii cunosc această legumă mai ales datorită proprietăților ei vindecătoare.

 

 

Ridichea neagră este mai mare decât ridichea obișnuită și are un gust distinct, ușor iute. Ea conține rafanol, vitaminele B și C, magneziu, fier și calciu, iod.

Consumul acestei legume este indicat în insuficiență hepatică, la afecțiuni pulmonare, tuse, reu­matism, gută, artrită, astm, aler­gii și eczeme.

Consumul de ridiche neagră poate avea și efecte secundare, cum sunt respirația urât miro­sitoare , astfel atunci când vă gândiți să urmaţi o cură sau un tratament cu ea, cereţi sfatul me­dicului.

Ridichea neagră conține 3/4 din cantitatea zilnică recoman­dată de vitamina C, crește imu­nitatea organismului, te apără de boli și infecții și are un efect to­nic, detoxifiant. Este foarte bună și pentru copii, ajutând la fixarea calciului. În plus, scade coleste­rolul și previne apariția bolilor de inimă.

 

Citește și: Sfatul “VP”: Sfecla roşie – un veritabil medicament natural

 

Cea mai importantă proprie­tate a ridichii negre este faptul că ajută în drenajul ficatului și vezi­cii biliare, precum și în eliminarea toxinelor din organism.

Se poate consuma crudă în salate sau dată prin răzătoare, cu puțin zahăr. În bucătăria franceză este o garnitură excelentă pentru somon, ficat de gâscă sau avoca­do. Pentru cei aflați la dietă, tre­buie cunoscut faptul că ridichea stimulează apetitul și nu trebuie consumată în cantități mari. Doza zilnică recomandata pentru tra­tarea diverselor afecțiuni este de la 100 până la 400 ml de suc de ridiche, însă poate provoca tulbu­rări digestive. Dacă vă «arde» pe stomac, este indicat să opriți ime­diat cura!

Ridichea neagră se curăță de coajă, se zdrobește și sucul pe care îl lasă se bea pe stomacul gol, pentru toate afecțiunile ficatului și bilei. Se poate consuma și ma­cerată in vin alb, contra artrozei.

Pentru tuse persistente se face un amestec din bucăți mari de ri­diche și zahăr, până lasă un sirop gros, care se consumă a câte 2-3 lingurițe pe stomacul gol, timp de 2-3 săptămâni.

  
La același subiect
Citiți-ne pe Facebook
Comentarii
0
Comentează
Citește și
HTML Snippets Powered By : XYZScripts.com